田町駅の沖縄創作料理『琉球パクチー酒場 うるま食堂』

都内の沖縄料理店をご紹介していくシリーズです。

今回は、田町駅にある『琉球パクチー酒場 うるま食堂』!

JR田町駅から徒歩5分。

ひっそりとした佇まいですが、多くのファンが足繁く通う繁盛店で、2人以上で行く場合は事前予約必須。

店主オリジナルの沖縄創作料理はどれも絶品!

それでは『琉球パクチー酒場 うるま食堂』オススメメニューを紹介していきます。

オススメメニュー!

羽根付き焼きてびち

焼きてびち
一番人気。表面はカリカリで、中はトロトロの焼てびち(豚足)。オリオンビールと最高の相性!からしと酢醤油で頂きます。うんまいっ!コラーゲンたっぷりです。

若鶏の半身揚げ

お酢をベースにしたオリジナルのタレに、若鶏を一晩寝かせ、高温でジュワっと揚げた一品。ジューシーな旨味が口の中いっぱいに広がります。

黒糖とほうじ茶のかき氷

奄美大島の手作り黒糖「水間黒糖」とほうじ茶で作った自家製シロップで食べるかき氷はフワフワ。これだけを食べに来る人がいるくらい人気のメニュー。

濃厚 鶏そば

濃厚 鶏そば
沖縄の太麺「首里そば」を使用。鶏ガラを6時間煮込んだ濃厚なスープで作った鶏白湯はあっさりしていながらも、しっかりとしたコク。締めの一品として是非。

天然もずく酢

天然もずく酢
久米島産の天然もずく酢。ぶっといもずく酢に生姜がちょこんと乗っています。クセになる歯ごたえ。お酒のおつまみとしてもよく合います。

琉球泡盛

  • 久米島の久米仙
  • ニコニコ太郎
  • 菊乃露
  • 琉球王朝 古酒
  • 白百合
  • 直火請福
  • 黒真珠
  • 春雨カリー
  • 春雨マイルド
  • 龍ゴールド
  • 残波 白
  • 暖流 古酒
  • 琉球ゴールド古酒
  • 美ら島

黒糖焼酎

  • 長雲
  • 一番橋
  • 山田川
  • 竜宮
  • せえごれ
  • まんこい
  • 珊瑚
  • れんと
  • あじゃ
  • 壱乃醸朝日
  • 飛乃流朝日
  • 琉球グラス

    お店情報

    【営業時間】18:00~23:00
    【定休日】日曜日・祝日
    【住所】東京都港区芝浦3-14-17 ホワイトビル 地下1F